Cumhrán blas Breiseán Bia cas 5949-05-3 Ola Citronellal Rhodinal
Iarratas
Cumhráin
An tionscal ceimiceach laethúil
Cur síos
Is monoterpenoid é Citronellal, an phríomh-chomhpháirt d'ola citronella a thugann a aroma sainiúil líomóide dó.Tá ról aige mar mheitibilít agus mar ghníomhaire antifungal.Is monoterpenoid agus aildéid é.
Is príomhaonra é Citronellal in olaí driogtha ó na plandaí Cymbopogon (seachas C. citratus, lemongrass cócaireachta), guma le boladh líomóide, agus crann tae le boladh líomóide.Déanann an (S)-(−)-enantiomer citronellal suas le 80% den ola ó dhuilleoga aoil kaffir agus is é an comhdhúil atá freagrach as a sain-aroma.
Tá airíonna éithigh feithidí ag Citronellal, agus léiríonn taighde éifeachtacht ard éithigh i gcoinne mosquitoes. Léiríonn taighde eile go bhfuil cáilíochtaí láidre antifungal ag citronellal.
Mar gheall ar a n-airíonna láidir cumhra agus ceimiceacha éagobhsaí, ní úsáidtear citronellal ach i méid beag de chosmaidí cosúil le lilacs de ghrád íseal agus lilies-an-ghleann agus cumhráin éithigh mosquito.Úsáidtear Citronellal go príomha i bhfoirmlithe gallúnach agus blas cosmaideacha, tá an dáileog níos lú ná 10%.Níl aon srianta ag IFRA.Faoi láthair, níl an méid citronelloaldehyde a úsáidtear go díreach mar chumhrán sa tSín i bhfad ró.Úsáidtear cuid mhór citronelloaldehyde i sintéis citronelloaldehyde hiodrocsaile agus levo menthol agus spíosraí eile le húsáidí níos leithne.
Sonraíocht
| Míreanna | Caighdeáin | Torthaí |
| Carachtair | Leacht buí le citris láidir, citronella, agus aroma ardaigh | Cáilithe |
| Meáchan móilíneach | 154.25 | Cáilithe |
| Foirmle mhóilíneach | C10H18O | Cáilithe |
| Dlús coibhneasta (20/20 ℃） | 0.8500-0.8600 | Cáilithe |
| Innéacs athraonta (20 ℃) | 1.446-1.456 | Cáilithe |
| Splancphointe | 169°F | Cáilithe |
| Measúnacht | Citronella≥96% | Cáilithe |
Sochair & Feidhmeanna
Úsáidtear Citronellal chun blas bia, ullmhú torthaí citris agus blasanna silíní, úsáidtear citronellal freisin mar mhodhnú agus blas gallúnach íseal, amhábhair cumhráin le haghaidh eile.Is féidir Citronellal a úsáid i sintéis menthol.
Feidhmchláir
Úsáidtear é mar ghníomhaire socraithe, gníomhaire comhordaithe agus gníomhaire coigeartaithe le haghaidh blasanna cosmaideacha.
Úsáidtear é mar ghníomhaire blaistithe le haghaidh deochanna agus bia.
Úsáidtear go príomha le haghaidh sintéis alcóil citronella, hydroxycitronella aildéid, menthol agus amhábhair eile.
Úsáidte le haghaidh ullmhú bunúsach, le líomóid láidir, d'ardaigh citronella cosúil le cumhra.
Úsáidtear mar dhíbholadh, gníomhaire comhordaithe agus athróg, a úsáidtear go forleathan i gcosmaidí bunúsach;
