cas 100-52-7 PHBA P-Hidroxybenzaldehyde Benzaldehyde
Iarratas
Breiseáin bia
Cur síos
Tá an t-aroma tipiciúil benzaldehyde cosúil leis an almond.Go deimhin, is é an cumaisc orgánach leachtach seo an príomh-chomhábhar d'ola almond searbh nó ola aibreog agus tá sé díorthaithe ó fhoinsí nádúrtha éagsúla.Is minic a úsáidtear beinsaldéad a fhaightear go sintéiseach mar ghníomhaire blaistithe, ag aithris éifeachtaí sliocht almond.Úsáidtear an táirge sintéiseach seo chun bunúsacht a chur le cácaí chomh maith le roinnt earraí bácáilte eile.Is féidir é a úsáid mar chumhrán ceann speisialta, agus is féidir é a úsáid i bhfoirmle blas bláthanna i rian, mar shampla lilac, branda, jasmine, violet, acacia, lus na gréine, bláth bean milis, bláth pluma, bláth oráiste, etc. a úsáid i gallúnach.Is féidir é a úsáid freisin mar spíosra inite le haghaidh almond, caora, uachtar, silíní, cnó cócó, aibreog, phéitseog, gallchnó, pluma mór, bean vanilla, Xin Xiang agus bunúsacht eile.Úsáidtear blasanna meisciúla cosúil le rum, branda agus mar sin de.
Sonraíocht
| Míreanna | Caighdeáin | Torthaí |
| Carachtair | Gan dath go leacht buí éadrom | Cáilithe |
| Dlús coibhneasta (20/20 ℃) | 1.040～ 1.047 | 1. 043 |
| Innéacs athraonta (20 ℃) | 1.544 × 1.547 | 1. 546 |
| Luach Aigéad | ≤5.0 | 0.7 |
| (KOH mg/g) | ||
| Measúnacht | ≥98% | 99.05% |
Sochair & Feidhmeanna
Is comhdhúil orgánach é bensaldehyde (C6H5CHO) atá comhdhéanta d'fháinne beinséine le hionadaí foirmile.Is é an aildéid aramatacha is simplí é agus ceann de na cinn is úsáidí ó thaobh tionscail de.
Feidhmchláir
Úsáidtear go príomha i monarú ruaimeanna, aigéad cinnamic, agus comhdhúile orgánacha eile, agus go pointe áirithe i gcumhrán agus oibreáin blaistithe.
a úsáidtear mar bhreiseán bia agus blaistithe agus is féidir é a fháil i go leor bianna, lena n-áirítear earraí bácáilte, déiríochta reoite, sú torthaí, candy bog, maróg geilitín, deochanna neamh-alcólacha, deochanna alcólacha, candy crua, agus guma coganta.
